Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA MED9 - CZERWIEC 2024



PYTANIE NR 10.
Oblicz ilość gumy arabskiej, której należy użyć do sporządzenia emulsji stężonej, stosując w odpowiedniej proporcji 2 części oleju : 1 część gumy arabskiej : 1,5 części wody.
Oblicz ilość gumy arabskiej, której należy użyć
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby obliczyć ilość gumy arabskiej potrzebnej do sporządzenia emulsji, należy zastosować proporcje podane w pytaniu: 2 części oleju : 1 część gumy arabskiej : 1,5 części wody. Mając 10,0 g oleju, który stanowi 2 części, obliczamy ilość gumy arabskiej jako połowę ilości oleju, co daje 5,0 g. Dlatego poprawną odpowiedzią jest 5,0 g.



📡 Brak połączenia internetowego