Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2023



PYTANIE NR 5.
Obsuszony ser gouda bez żadnych zmian mikrobiologicznych należy
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawną odpowiedzią jest "zetrzeć do zapiekanek", ponieważ ser gouda jest dość twardy i dobrze nadaje się do zetrzymania. Można go wykorzystać jako dodatek do zapiekanek lub dań pieczonych.



📡 Brak połączenia internetowego