Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 4



PYTANIE NR 28.
Otrzymujesz dostawę świeżych owoców do swojej restauracji. Jakie czynniki powinieneś rozważyć podczas oceny ich jakości?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Oceniając jakość żywności, szczególnie owoców, należy zwrócić uwagę na wiele aspektów, takich jak kolor, zapach, kształt i tekstura. Te czynniki mogą świadczyć o świeżości i jakości produktu.



📡 Brak połączenia internetowego