Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPL1 - TEST WIEDZY NR 7



PYTANIE NR 30.
Otrzymujesz dostawę towarów do magazynu. Na podstawie poniższej tabeli, określ, który towar nie spełnia wymogów jakościowych.
Towar Wymagana temperatura przechowywania Aktualna temperatura przechowywania
Mleko 4°C 4°C
Chleb Pokojowa Pokojowa
Śledzie -18°C -15°C
Jabłka 4°C 4°C
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Śledzie są przechowywane w temperaturze -15°C, podczas gdy wymagana temperatura przechowywania dla tego towaru wynosi -18°C. Oznacza to, że śledzie są przechowywane w zbyt wysokiej temperaturze.



📡 Brak połączenia internetowego