Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 5



PYTANIE NR 29.
Planujesz przygotować sałatkę z oliwą z oliwek jako głównym tłuszczem. Które z poniższych stwierdzeń jest prawdziwe?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Oliwa z oliwek jest często używana w sałatkach ze względu na swój bogaty, owocowy smak. Nie ma jednak wysokiego punktu dymienia, więc nie jest idealna do smażenia, a jej smak jest daleki od neutralnego.



📡 Brak połączenia internetowego