Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 4



PYTANIE NR 1.
Podczas obróbki wstępnej surowców do produkcji wędlin podrobowych, który z poniższych etapów jest kluczowy dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności?

A.
B.
C.
D.