Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC4 - CZERWIEC 2016



PYTANIE NR 20.
Kminek stosuje się jako przyprawę w produkcji
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kminek jest przyprawą często stosowaną w kuchni europejskiej, w tym w produkcji różnych wyrobów mięsnych. Chociaż może być używany w różnych produktach, odpowiedź "salcesonu włoskiego." jest poprawna, ponieważ kminek jest typowym składnikiem tej włoskiej wersji salcesonu, nadając mu charakterystyczny smak i aromat.



📡 Brak połączenia internetowego