Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 4



PYTANIE NR 18.
Podczas produkcji chleba używasz różnych składników. Zidentyfikuj, który z poniższych składników dostarcza głównie białka do diety człowieka.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mąka, będąca głównym składnikiem chleba, jest bogata w białka, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Białko jest niezbędne dla wzrostu, naprawy tkanek i funkcji immunologicznych.



📡 Brak połączenia internetowego