Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.01 - Wykonywanie usług kelnerskich.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KELNER oraz TECHNIK USŁUG KELNERSKICH.

Question

Podczas serwisu specjalnego, kelner podaje wino do dania głównego. Które z...

Accepted Answer

W serwisie specjalnym, kelner powinien nalewać wino do kieliszka od prawej strony gościa, nie od...

Answer

Kelner otwiera butelkę wina w obecności gościa.

Answer

Kelner nalewa wino do kieliszka od lewej...

Answer

Kelner podaje wino do dania głównego przed...

Answer

Kelner proponuje gościowi spróbować wina przed...

A.	Kelner otwiera butelkę wina w obecności gościa.
B.	Kelner nalewa wino do kieliszka od lewej strony gościa.
C.	Kelner proponuje gościowi spróbować wina przed podaniem całej porcji.
D.	Kelner podaje wino do dania głównego przed podaniem dania głównego.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 4