Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Pracownik, który jest nosicielem pałeczek typu Salmonella,

Accepted Answer

Pracownik, który jest nosicielem pałeczek typu Salmonella, może zakażać innych i przenosić...

Answer

nie jest zagrożeniem dla otoczenia.

Answer

nie może pracować w zakładzie gastronomicznym.

Answer

może pracować w zakładzie gastronomicznym...

Answer

nie jest zagrożeniem dla współpracowników.

A.	nie może pracować w zakładzie gastronomicznym.
B.	może pracować w zakładzie gastronomicznym, jeżeli przestrzega zasad higieny.
C.	nie jest zagrożeniem dla otoczenia.
D.	nie jest zagrożeniem dla współpracowników.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - PRÓBNY