W zadaniu należy powiązać rodzaj rękawicy widocznej na rysunku z typowym zagrożeniem na stanowisku pracy. Rękawice stosowane przy rozbiórce mięsa (np. podczas trybowania, porcjowania) są dobierane przede wszystkim pod kątem ochrony przed przecięciem i przypadkowym kontaktem z ostrzem noża. W praktyce często spotyka się rękawice o konstrukcji zapewniającej bardzo wysoką odporność na cięcie (np. specjalne materiały, czasem konstrukcje przypominające "siatkę").
Odpowiedź "rozbiórce mięsa" jest właściwa, bo w tych pracach:
- narzędzie robocze to najczęściej nóż, a więc głównym ryzykiem jest przecięcie dłoni,
- dłoń pomocnicza (trzymająca surowiec) bywa szczególnie narażona na kontakt z ostrzem,
- wymagane są rękawice ograniczające skutki kontaktu z ostrzem, a nie tylko chroniące przed zabrudzeniem.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe:
- "pracach kowalskich" – w kowalstwie typowe zagrożenia to wysoka temperatura, iskry, odpryski, uderzenia i otarcia. Stosuje się rękawice odporne na gorąco i uszkodzenia mechaniczne, często skórzane, a nie rękawice projektowane głównie pod cięcie nożem.
- "sortowaniu odpadów" – tu ryzyko obejmuje zabrudzenia, kontakt z ostrymi krawędziami i materiałem biologicznym; dobór rękawic bywa inny (od jednorazowych po wzmacniane), ale nie jest to typowe, jednoznaczne zastosowanie rękawicy kojarzonej z pracą z nożami w przemyśle mięsnym.
- "pracach remontowych" – remonty są bardzo zróżnicowane; zwykle stosuje się rękawice ogólnego przeznaczenia (np. powlekane), chroniące przed otarciem, zabrudzeniem i umiarkowanymi urazami mechanicznymi. Nie jest to charakterystyczne środowisko pracy, w którym standardowo używa się rękawic dedykowanych do ochrony przed nożem.
Wskazówka egzaminacyjna: patrz na to, przed jakim urazem rękawica ma chronić (cięcie, przebicie, gorąco, chemikalia), a dopiero potem dopasuj rodzaj pracy.
