KWALIFIKACJA HAN1 - CZERWIEC 2009

PYTANIE NR 6.
Przedstawiony znak manipulacyjny, umieszczany na opakowaniach oznacza
Ilustracja przedstawia znak manipulacyjny umieszczany na opakowaniach, który oznacza "Uwaga kruche".
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
"Uwaga kruche" to typowe znaczenie znaku manipulacyjnego informującego, że zawartość może łatwo ulec uszkodzeniu podczas transportu lub magazynowania.
Oznacza konieczność ostrożnego przenoszenia, unikania wstrząsów i nieukładania ciężkich paczek na wierzchu.

Pełne wyjaśnienie:

Znak manipulacyjny z grupy oznaczeń transportowo-magazynowych służy do przekazania osobom obsługującym przesyłkę, jak bezpiecznie obchodzić się z opakowaniem. Odpowiedź "Uwaga kruche" jest właściwa, gdy piktogram informuje, że zawartość jest podatna na stłuczenie lub uszkodzenie mechaniczne. W praktyce oznacza to m.in. potrzebę delikatnego przenoszenia, ograniczenia wstrząsów, stabilnego odkładania oraz unikania dociskania innymi ładunkami.

Odpowiedź "Góra, nie przewracać" dotyczy innego znaku manipulacyjnego: wskazuje prawidłową orientację opakowania i zakaz odwracania. Może współwystępować z ostrzeżeniem o kruchości, ale nie jest tym samym znaczeniem.

Odpowiedź "W opakowaniu znajdują się kieliszki" jest zbyt szczegółowa. Znaki manipulacyjne zwykle nie identyfikują konkretnego asortymentu (np. kieliszków), tylko sposób obchodzenia się z przesyłką lub ryzyko uszkodzeń. Nawet jeśli w środku faktycznie są wyroby szklane, symbol ma charakter ogólny: "kruche".

Odpowiedź "Dopuszczone do kontaktu z żywnością" odnosi się do oznaczeń materiałów/wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, a nie do manipulacji w transporcie. To inna kategoria informacji na opakowaniu (bezpieczeństwo materiałowe), niezwiązana z kruchością.

Wskazówka egzaminacyjna: najpierw ustal, czy piktogram dotyczy manipulacji (transport, składowanie, orientacja, ochrona przed wilgocią), czy zgodności/cech produktu (np. kontakt z żywnością). To ogranicza ryzyko pomyłki między podobnie "brzmiącymi" odpowiedziami.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Znak manipulacyjny to piktogram na opakowaniu, który informuje, jak obchodzić się z przesyłką podczas transportu i magazynowania (np. ostrożnie, nie przewracać, chronić przed wilgocią). Nie opisuje zwykle dokładnej zawartości, tylko sposób postępowania z ładunkiem.
Oznaczenie "Uwaga kruche" ostrzega, że zawartość może łatwo ulec uszkodzeniu (stłuczeniu, pęknięciu). W praktyce wymaga delikatnego przenoszenia, unikania wstrząsów, stabilnego odkładania oraz nieprzygniatania paczki innymi ładunkami.
"Góra, nie przewracać" dotyczy orientacji opakowania (jak ma stać paczka), a "Uwaga kruche" dotyczy wrażliwości zawartości na uszkodzenia. To różne komunikaty: jeden mówi o kierunku ustawienia, drugi o ostrożnym obchodzeniu się z ładunkiem.
Nie. Znak manipulacyjny zwykle nie wskazuje konkretnego asortymentu (np. kieliszków), tylko ogólną cechę przesyłki i sposób postępowania. Kieliszki mogą być przykładem towaru kruchego, ale piktogram oznacza szerzej: "zachowaj ostrożność, bo zawartość jest krucha".
To informacja o przeznaczeniu materiału lub wyrobu do kontaktu z żywnością (np. opakowania, folii). Nie jest to znak manipulacyjny transportowy. Na egzaminie warto rozróżniać: znaki manipulacyjne mówią o transporcie/składowaniu, a znaki kontaktu z żywnością o bezpieczeństwie materiałowym.
Jeśli pytanie mówi o symbolu "na opakowaniu" i jego znaczeniu dla obchodzenia się z przesyłką, najczęściej chodzi o znaki manipulacyjne (transport/magazyn). Odpowiedzi typu "nie przewracać", "chronić przed wilgocią", "kruche" pasują do tej grupy bardziej niż opisy zawartości.
Najczęstsze skutki to uszkodzenia towaru (stłuczenia, pęknięcia), wzrost reklamacji i kosztów, a także ryzyko bałaganu i niebezpieczeństwa (np. szkło). W pracy sprzedawcy oznacza to też straty magazynowe i gorszą jakość obsługi klienta.
Przy przyjęciu dostawy, rozładunku, przenoszeniu na zaplecze, składowaniu oraz kompletacji zamówień. Znaki pomagają zdecydować, czy paczkę można piętrować, jak ją ustawić i czy wymaga ostrożniejszego transportu ręcznego lub dodatkowego zabezpieczenia.
Typowe błędy to: mylenie znaków manipulacyjnych z oznaczeniami jakości/bezpieczeństwa, wybieranie odpowiedzi zbyt szczegółowej ("kieliszki") zamiast ogólnej ("kruche") oraz zgadywanie na podstawie skojarzeń bez dopasowania do funkcji piktogramu (transport vs przeznaczenie materiału).
Dobrze działa nauka zestawami: orientacja paczki, kruchość, wilgoć, piętrowanie, temperatura. Twórz fiszki z piktogramem i krótką zasadą postępowania. Na egzaminie dopasuj odpowiedź do "instrukcji dla magazynu/kuriera", a nie do tego, co może być w środku.
info

Statystycznie 57% uczniów zna prawidłową odpowiedź. średnie

Źródła:

  • ISO 780, Packaging — Distribution packaging — Graphical symbols for handling and storage (standard dotyczący znaków manipulacyjnych na opakowaniach)
  • https://en.wikipedia.org/wiki/ISO_780 - accessed 2026-02-27

Materiały:

  • Materiały szkolne z towaroznawstwa i logistyki w sprzedaży (dział: opakowania i znakowanie)
  • Tablice/podręczne zestawienia piktogramów manipulacyjnych stosowanych w transporcie
  • Instrukcje wewnętrzne firm logistycznych dotyczące obchodzenia się z ładunkami kruchymi

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego