Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji ROL.12 - Wykonywanie weterynaryjnych czynności pomocniczych.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodzie: TECHNIK WETERYNARII.

Question

Przeglądając dokumentację HACCP dla zakładu przetwórstwa mięsa, natrafiasz...

Accepted Answer

Tabela analizy zagrożeń w dokumentacji HACCP powinna zawierać informacje o potencjalnych...

Answer

Informacje o sprzedaży i dystrybucji produktów.

Answer

Lista dostawców surowców.

Answer

Informacje o potencjalnych zagrożeniach i...

Answer

Szczegółowy opis procesu produkcji.

A.	Informacje o sprzedaży i dystrybucji produktów.
B.	Lista dostawców surowców.
C.	Szczegółowy opis procesu produkcji.
D.	Informacje o potencjalnych zagrożeniach i środkach zaradczych.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA ROL12 - TEST WIEDZY NR 5