Niedokrwistość (anemia) to stan, w którym we krwi jest zbyt mało erytrocytów i/lub hemoglobiny, przez co tkanki są gorzej zaopatrywane w tlen. Jedną z ważnych grup przyczyn są niedobory żywieniowe, szczególnie dotyczące mikroelementów niezbędnych do prawidłowego krwiotworzenia.
Żelazo jest podstawowym składnikiem hemoglobiny, więc jego niedobór ogranicza syntezę hemoglobiny i prowadzi do typowej niedokrwistości z niedoboru żelaza (zwłaszcza u młodych zwierząt, przy błędach żywieniowych lub utracie krwi). Miedź jest potrzebna m.in. do prawidłowego wykorzystania i transportu żelaza w organizmie; jej niedobór może wtórnie zaburzać procesy związane z gospodarką żelazem i skutkować niedokrwistością. Kobalt ma znaczenie szczególnie u przeżuwaczy, ponieważ jest niezbędny do syntezy witaminy B12 przez mikroflorę żwacza; zaburzenia w tym obszarze mogą wpływać na tworzenie krwinek czerwonych i parametry krwi.
Pozostałe zestawy odpowiedzi są mniej trafne, bo zawierają pierwiastki, które nie są typowo kojarzone jako główna przyczyna anemii w ujęciu żywieniowym:
- Wapń i fosfor są kluczowe głównie dla kośćca i metabolizmu, a ich niedobór nie jest klasyczną, bezpośrednią przyczyną niedokrwistości.
- Jod wiąże się przede wszystkim z pracą tarczycy; jego niedobór daje inne dominujące objawy niż anemia.
- Potas jest ważny dla gospodarki wodno-elektrolitowej i pracy mięśni, ale nie stanowi typowej pierwotnej przyczyny niedokrwistości.
W praktyce technik weterynarii powinien kojarzyć, że przy podejrzeniu anemii warto ocenić nie tylko wyniki morfologii, ale też żywienie (pasze, premiksy, lizawki), warunki utrzymania oraz możliwe straty krwi (pasożyty, krwawienia).