Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 38.
Przygotowujesz nowy rodzaj ciasta dietetycznego, które ma być niskokaloryczne. Który z poniższych składników powinieneś ograniczyć lub zastąpić innym o niższej zawartości kalorii?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Cukier jest jednym z najbardziej kalorycznych składników w cukiernictwie, dlatego powinien być ograniczony lub zastąpiony innym słodzikiem o niższej zawartości kalorii w wyrobach dietetycznych.



📡 Brak połączenia internetowego