Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 2



PYTANIE NR 27.
Przygotowujesz sorbet z owoców. Który z poniższych składników NIE jest typowo używany w procesie jego przygotowania?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sorbet to deser na bazie owoców, cukru i wody. Mąka nie jest typowym składnikiem sorbetu, gdyż nie jest potrzebna do jego przygotowania.



📡 Brak połączenia internetowego