KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 5

PYTANIE NR 23.
Przyjmujesz dostawę mięsa do restauracji. Które z poniższych czynności jest najważniejsza podczas przyjmowania dostawy?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Przyjmowanie dostawy żywności wymaga sprawdzenia wszystkich wymienionych aspektów. Data ważności, temperatura produktu oraz jakość opakowania są kluczowe dla utrzymania jakości i bezpieczeństwa żywności.



📡 Brak połączenia internetowego