W zadaniu należy wybrać produkt o największej zawartości białka w przeliczeniu na 100 g. Ponieważ wszystkie wartości podano dla tej samej masy produktu, można je bezpośrednio porównać, bez dodatkowych przeliczeń.
Odczyt z tabeli (kolumna "Białko"):
- Jogurt naturalny: 5 g
- Chleb pełnoziarnisty: 8 g
- Jajko: 13 g
- Owoc granatu: 1,7 g
Największa wartość to 13 g, dlatego poprawną odpowiedzią jest Jajko.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są niepoprawne?
- Jogurt naturalny – ma 5 g białka, czyli wyraźnie mniej niż 13 g. Częsty błąd to wybór na podstawie skojarzenia "nabiał = białko" bez sprawdzenia liczby.
- Chleb pełnoziarnisty – ma 8 g białka, ale nadal mniej niż jajko. Uwaga: wysoka zawartość węglowodanów (41 g) nie oznacza wysokiego białka.
- Owoc granatu – ma tylko 1,7 g białka, więc jest najsłabszą opcją pod kątem białka. Tu działa stereotyp "owoc = zdrowy", który nie odpowiada na pytanie o białko.
Wskazówka egzaminacyjna: w zadaniach z tabelą zawsze najpierw upewnij się, że porównujesz właściwą kolumnę (tu: białko), a potem znajdź największą (lub najmniejszą) wartość liczbową.