Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - WRZESIEŃ 2015



PYTANIE NR 1.
Środkiem spożywczym bogatym w mioglobinę jest
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mioglobina jest białkiem występującym w mięśniach zwierząt. Mięso zawiera dużo mioglobiny, co nadaje mu charakterystyczny kolor i umożliwia dostarczenie tlenu do mięśni podczas wysiłku fizycznego.



📡 Brak połączenia internetowego