Sublimacja to przemiana fazowa, w której substancja przechodzi bezpośrednio z fazy stałej do fazy gazowej, czyli bez tworzenia fazy ciekłej po drodze. W ujęciu praktycznym oznacza to, że ciało stałe może "parować" wprost do gazu, jeśli warunki (m.in. temperatura i ciśnienie) sprzyjają takiej drodze przemiany.
Odpowiedź "Przejściu substancji bezpośrednio z fazy stałej do gazowej." jest poprawna, bo dokładnie oddaje kierunek przemiany oraz kluczowy warunek: brak etapu ciekłego.
Pozostałe odpowiedzi są błędne, ponieważ opisują inne, odrębnie nazwane zjawiska:
- "Przejściu substancji bezpośrednio z fazy ciekłej do stałej." – to krzepnięcie (zestalanie) cieczy. Kierunek dotyczy cieczy i ciała stałego, nie gazu.
- "Przejściu substancji bezpośrednio z fazy gazowej do ciekłej." – to skraplanie (kondensacja) pary/gazu do cieczy. To przemiana w układzie gaz–ciecz.
- "Przejściu substancji bezpośrednio z fazy gazowej do stałej." – to resublimacja (depozycja), czyli proces odwrotny do sublimacji. Bywa obserwowany jako osadzanie się kryształów na chłodniejszej powierzchni.
W pracy technika analityka poprawne rozróżnianie tych pojęć jest ważne m.in. przy doborze metod oczyszczania, suszenia i przechowywania substancji oraz przy interpretacji zmian próbki w trakcie przygotowania do badań. Na egzaminie zwracaj uwagę na słowo "bezpośrednio" i na kierunek przejścia między fazami.
