Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2010 (test 2)



PYTANIE NR 15.
Technika obróbki wstępnej czystej warzyw to
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Rozdrabnianie to proces mechanicznego kruszenia lub cięcia warzyw na mniejsze części, co ułatwia dalszą obróbkę.



📡 Brak połączenia internetowego