Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Tradycyjna kuchnia staropolska słynie

Accepted Answer

Tradycyjna kuchnia staropolska słynie z żuru i schabu pieczonego ze śliwkami, ponieważ te dania...

Answer

z żuru i schabu pieczonego ze śliwkami.

Answer

z zupy gulaszowej i zrazów zawijanych.

Answer

z bigosu i blinów gryczanych.

Answer

z zupy cebulowej i karpia na szaro.

A.	z zupy cebulowej i karpia na szaro.
B.	z zupy gulaszowej i zrazów zawijanych.
C.	z żuru i schabu pieczonego ze śliwkami.
D.	z bigosu i blinów gryczanych.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2012