Aby poprawnie odpowiedzieć, trzeba spełnić dwa warunki jednocześnie na podstawie danych z tabeli:
- najłatwiejsze do modelowania (czyli o najniższej trudności modelowania),
- średnia trwałość dekoracji.
W tabeli najniższą trudność modelowania opisano jako "Niska". Sprawdzamy więc, które tworzywo ma w kolumnie "Trudność w modelowaniu" wartość "Niska", a następnie w tym samym wierszu weryfikujemy, czy "Trwałość dekoracji" to "Średnia".
Wiersz dla czekolady ma: "Niska" (trudność) oraz "Średnia" (trwałość). To jedyna pozycja spełniająca oba wymagania równocześnie, więc jest odpowiedzią poprawną.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?
- Lukier plastyczny – ma trudność "Średnia" (nie jest najłatwiejszy), mimo że trwałość jest "Wysoka".
- Masa marcepanowa – ma trudność "Średnia" i trwałość "Średnia"; spełnia trwałość, ale nie spełnia warunku najniższej trudności.
- Cukier modelujący – ma trudność "Wysoka" i trwałość "Wysoka"; nie spełnia żadnego z wymaganych poziomów.
Wskazówka egzaminacyjna: przy zadaniach "najłatwiejsze i jednocześnie …" najpierw wybierz w tabeli najniższą wartość pierwszego kryterium, a dopiero potem sprawdź drugi warunek w tym samym wierszu.
