KWALIFIKACJA HGT12 - STYCZEŃ 2024

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Usługa podstawowa świadczona przez restaurację, zgodnie z definicją działalności gastronomicznej, to sprzedaż potraw i napojów do konsumpcji na miejscu. Pozostałe opcje, takie jak wykonywanie usług cateringowych, zaopatrzenie zakładów w wyroby garmażeryjne oraz organizacja przyjęć zasiadanych, mogą być również oferowane przez niektóre restauracje, ale nie stanowią one usługi podstawowej. Podstawowym celem działalności restauracji jest zapewnienie miejsca, gdzie klienci mogą spożywać przygotowane na miejscu posiłki.