Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 - CZERWIEC 2018



PYTANIE NR 23.
W restauracji hotelowej część potraw przygotowano w obecności gości, wykorzystując wózek kelnerski. Którą metodę obsługi zastosowano?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Metoda obsługi angielska polega na przygotowywaniu potraw bezpośrednio przy stole gości z wykorzystaniem wózka kelnerskiego.



📡 Brak połączenia internetowego