W syntezie benzoesanu metylu z kwasu benzoesowego i metanolu (estryfikacja) kluczowa jest stechiometria: z 1 mola kwasu powstaje 1 mol estru. Zakładamy, że metanol jest w nadmiarze, więc reagentem ograniczającym jest kwas benzoesowy.
Krok 1: oblicz liczbę moli kwasu
Przyjmujemy masę molową kwasu benzoesowego M≈122,12 g/mol.
n = m/M = 12,2 g / 122,12 g/mol ≈ 0,100 mol.
Krok 2: wyznacz ilość produktu (teoretycznie)
Stosunek molowy kwas : ester = 1 : 1, więc n(estru) ≈ 0,100 mol.
Krok 3: przelicz mole produktu na masę
Masa molowa benzoesanu metylu M≈136,15 g/mol.
mteor = n·M ≈ 0,100 mol · 136,15 g/mol ≈ 13,6 g.
Krok 4: uwzględnij wydajność 90%
m = mteor · 0,90 ≈ 13,6 g · 0,90 ≈ 12,24 g.
- 12,24 g — poprawne: to masa po uwzględnieniu wydajności.
- 13,60 g — błąd: to w przybliżeniu masa teoretyczna przy 100% wydajności (pominięto 90%).
- 1,36 g — błąd skali: zwykle wynika z przesunięcia przecinka lub użycia 0,01 mola zamiast 0,1 mola.
- 1,22 g — podobny błąd: nieprawidłowe przeliczenie m/M lub zbyt agresywne zaokrąglenia.
Wskazówka egzaminacyjna: najpierw zawsze licz mole reagentu ograniczającego, dopiero potem masę produktu i na końcu zastosuj wydajność jako mnożnik (np. 90% = 0,90).