W zadaniach z analizą sensoryczną "z uwzględnieniem współczynników ważkości" nie wystarcza samo uśrednienie ocen. Stosuje się punktację ważoną, czyli każda cecha (np. smak, zapach, barwa, konsystencja) ma inną istotność, wyrażoną współczynnikiem ważkości.
Jak liczyć wynik?
- Dla każdej cechy odczytaj z tabeli ocenę w skali 1–5.
- Odczytaj odpowiadający jej współczynnik ważkości.
- Policz iloczyn: ocena × ważkość.
- Zsumuj wszystkie uzyskane iloczyny — to jest łączna liczba punktów produktu.
Właśnie ta suma ważona daje wynik 4,2, dlatego odpowiedź "4,2" jest właściwa.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?
- Wynik "3,7" zwykle pojawia się, gdy ktoś pominie jedną pozycję z tabeli albo zastosuje zwykłą średnią zamiast ważenia.
- Wynik "1,4" sugeruje błąd skali lub rachunkowy (np. pomylenie mnożenia z dzieleniem, niewłaściwe użycie współczynników, błędne operowanie liczbami dziesiętnymi).
- Wynik "5,0" jest skrajną wartością skali i często jest wybierany intuicyjnie, ale bez obliczeń; przy ważeniu rzadko wychodzi idealne maksimum, jeśli choć jedna ocena jest niższa lub wagi różnicują cechy.
Wskazówka egzaminacyjna: zapisuj obliczenia w kolumnach (ocena, waga, iloczyn) i na końcu sprawdź, czy policzono wszystkie cechy z tabeli. To minimalizuje pomyłki wynikające z nieuwagi.
