Rozsada to rośliny wyhodowane z nasion w pojemnikach (np. multiplatach) lub na rozsadniku, a następnie wysadzone na miejsce stałe. Stosuje się ją przede wszystkim wtedy, gdy:
- gatunek ma długi okres wegetacji i przy siewie wprost mógłby nie zdążyć wydać plonu w typowym sezonie,
- w początkowej fazie wymaga cieplejszych, stabilnych warunków lub ochrony przed czynnikami pogodowymi,
- zależy nam na wyrównaniu obsady i przyspieszeniu zbioru.
Odpowiedź "Pomidory i selery." jest poprawna, ponieważ oba te gatunki są powszechnie prowadzone z rozsady: pozwala to uzyskać wcześniejszy start, lepszą kontrolę wzrostu siewek i ograniczyć ryzyko niepowodzenia wschodów w polu.
Pozostałe pary są typowymi przykładami gatunków, które w praktyce często prowadzi się przez siew bezpośredni:
- "Rzepa i groch." – to rośliny, które zazwyczaj dobrze znoszą siew wprost do gruntu i szybko wschodzą w warunkach polowych.
- "Marchew i buraki." – warzywa korzeniowe zwykle wysiewa się bezpośrednio, bo przesadzanie może pogarszać jakość korzenia (deformacje) i utrudniać uzyskanie wyrównanego plonu.
- "Fasola i bób." – strączkowe najczęściej sieje się wprost, ponieważ mają duże nasiona, dobrze kiełkują w glebie i nie wymagają długiej fazy produkcji rozsady.
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli w odpowiedziach pojawiają się warzywa ciepłolubne lub o długim okresie wzrostu (często uprawiane pod osłonami lub dla przyspieszenia zbioru), to zwykle jest to sygnał, że chodzi o produkcję z rozsady. Z kolei wiele korzeniowych i strączkowych kojarzy się z siewem wprost do gruntu.
