W uprawach ogrodniczych często stosuje się rozmnażanie wegetatywne, czyli uzyskiwanie nowych roślin z części rośliny macierzystej. Kluczowe jest rozróżnienie, jakim organem dana roślina jest typowo rozmnażana w praktyce.
Poprawna jest odpowiedź "Ziemniak.", ponieważ ziemniak rozmnaża się poprzez bulwy (tzw. sadzeniaki). Bulwa jest zgrubiałym organem spichrzowym, na którym znajdują się "oczka" (pąki). Po posadzeniu bulwy pąki rozwijają się w pędy, a roślina tworzy nowy system korzeniowy i kolejne bulwy.
Pozostałe propozycje są niepoprawne, bo wskazują warzywa, które co prawda mają organy podziemne, ale w praktyce rozmnaża się je innymi częściami:
- "Czosnek." – najczęściej rozmnażany jest z ząbków (części cebuli), a nie z bulw.
- "Rabarbar." – rozmnaża się zwykle przez podział karp lub fragmentów kłącza z pąkami, co jest innym typem organu niż bulwa.
- "Chrzan." – w praktyce rozmnaża się go najczęściej z sadzonek korzeniowych (odcinków korzeni), nie z bulw.
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli w odpowiedziach pojawiają się różne warzywa "z ziemi", nie kieruj się samym faktem, że rosną pod powierzchnią. Zadaj sobie pytanie: czy jest to bulwa z pąkami (jak u ziemniaka), czy raczej ząbek/cebula, kłącze albo korzeń?
