KWALIFIKACJA HGT2 - WRZESIEŃ 2014

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z informacjami przedstawionymi na zdjęciu, soja zawiera najwięcej białka spośród wymienionych warzyw strączkowych - 34,9 g białka na 100 g części jadalnych. Pozostałe warzywa strączkowe mają niższą zawartość białka: soczewica - 23,5 g, groch - 22,9 g, ciecierzyca - 19,0 g.