LOGOWANIE

KWALIFIKACJA MEC9 - TEST WIEDZY NR 4

PYTANIE NR 26.
Wybierz odpowiednią metodę utrwalania żywności dla danego produktu. W tabeli poniżej przedstawiono różne produkty żywnościowe. Twoim zadaniem jest dopasować odpowiednią metodę utrwalania do każdego z nich.
Produkt Metoda utrwalania
Jabłka A. Suszenie
Wołowina B. Zamrażanie
Mleko C. Pasteuryzacja
A.
B.
C.
D.