Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 38.
Wybierz prawidłowy zestaw odczynników, które są używane do badania zawartości tłuszczu w wyrobach spożywczych.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zestaw odczynników składający się z kwasu siarkowego, kwasu azotowego i etanolu jest często stosowany do ekstrakcji tłuszczu z produktów spożywczych w celu jego analizy.



📡 Brak połączenia internetowego