W kompostowaniu odpadów wartości pH zwykle zmieniają się dynamicznie na początku, gdy zachodzą intensywne procesy biochemiczne. Na wykresie "stabilizacja pH" oznacza odcinek, w którym krzywa pH ma małe wahania i brak wyraźnego trendu wzrostowego lub spadkowego (tzw. plateau).
Takie wypłaszczenie najczęściej wiąże się z fazą dojrzewania: aktywność mikroorganizmów i tempo rozkładu maleją, a materiał przechodzi w bardziej stabilne formy (humifikacja). W praktyce jest to etap, w którym kompost zbliża się do stanu dojrzałego, a parametry (w tym pH) przestają się gwałtownie zmieniać.
Pozostałe fazy są zwykle kojarzone z wyraźnymi zmianami na wykresie:
- Faza wstępnego rozkładu – częściej widać szybkie przesunięcia pH związane z rozkładem łatwo biodegradowalnych związków i powstawaniem produktów pośrednich.
- Faza intensywnego rozkładu – dominują procesy silnie egzotermiczne i intensywna aktywność biologiczna; parametry procesu zwykle jeszcze "pracują", więc pH nie musi być stabilne.
- Faza przemian – nazwa sugeruje przejściowość; na wykresach często odpowiada okresowi, w którym wartości nadal się korygują, zanim osiągną stan bardziej stały.
Wskazówka egzaminacyjna: zawsze szukaj na osi czasu fragmentu, gdzie linia pH jest najbardziej pozioma, a dopiero potem dopasuj ten odcinek do nazwy fazy podanej w odpowiedziach.
