KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 8

PYTANIE NR 37.
Załóżmy, że masz do wykonania dekorację tortu, która zawiera różne elementy wykonane z masy cukrowej. Które z poniższych tworzyw dekoracyjnych jest najbardziej odpowiednie do wykonania takiej dekoracji?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Fondant, znany również jako masa cukrowa, jest najbardziej odpowiedni do tworzenia różnorodnych dekoracji na tortach, dzięki swojej elastyczności i zdolności do utrzymania kształtu.



📡 Brak połączenia internetowego