Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2024



PYTANIE NR 20.
Zamieszczony fragment sposobu wykonania ciasta dotyczy produkcji
Zamieszczony fragment sposobu wykonania ciasta dotyczy produkcji
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kluski śląskie przygotowuje się z ugotowanych, obranych i przeciśniętych ziemniaków, do których dodaje się jajko i mąkę ziemniaczaną, a następnie zagniata ciasto. To typowa technika dla tej potrawy.



📡 Brak połączenia internetowego