Planowanie terminu siewu sałaty pod folią zaczyna się od celu: zbiór na początku maja. Żeby to osiągnąć, trzeba "cofnąć się w czasie" o typowy okres potrzebny roślinie na przejście kolejnych etapów.
W praktyce uprawy wiosennej pod osłonami (folia, tunel) na termin zbioru wpływają m.in.:
- czas wschodów (zależny od temperatury podłoża),
- czas produkcji rozsady do fazy nadającej się do sadzenia,
- tempo wzrostu po posadzeniu w tunelu (światło i temperatura),
- ryzyko spowolnienia wzrostu przy chłodach i przymrozkach.
Odpowiedź "20 lutego" jest poprawna, bo stanowi typowy termin umożliwiający uzyskanie rozsady i przeprowadzenie dalszych prac tak, aby rośliny osiągnęły dojrzałość zbiorczą na przełomie kwietnia i maja w warunkach osłonowych.
Dlaczego pozostałe propozycje są niewłaściwe?
- "2 lutego" bywa zbyt wczesny: przy krótkim dniu i niskich temperaturach w nieogrzewanej osłonie wzrost może być spowolniony, co utrudnia utrzymanie jakości rozsady i zwiększa ryzyko problemów fizjologicznych.
- "1 kwietnia" jest za późny na zbiór na początku maja, bo roślina nie zdąży przejść pełnego cyklu (od siewu do masy liściowej odpowiedniej do zbioru) w tak krótkim czasie.
- "15 sierpnia" dotyczy zupełnie innego sezonu (uprawa jesienna), więc nie może prowadzić do zbioru w maju.
Wskazówka egzaminacyjna: przy pytaniach o terminy zawsze dopasuj je do pory roku i warunków uprawy (osłony przyspieszają, ale nie "cofają" sezonu dowolnie). Jeśli w pytaniu nie ma danych o ogrzewaniu tunelu, przyjmuj typowe, nieogrzewane osłony.
