Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2010 (test 2)



PYTANIE NR 23.
Zestaw obiadowy składa się z gulaszu wołowego, kaszy jęczmiennej na sypko oraz sałaty ze śmietaną. Ustal kolejność wykonywania potraw.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kolejność wykonywania potraw ustala się zazwyczaj od ciężkostrawnych dań do lżejszych, dlatego najpierw należy zjeść gulasz wołowy, następnie kaszę jęczmienną i na końcu sałatę ze śmietaną.



📡 Brak połączenia internetowego