Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 8



PYTANIE NR 20.
Zidentyfikuj, który z poniższych sposobów przechowywania surowców jest zgodny z zasadami bezpieczeństwa i higieny pracy w cukiernictwie:
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Surowce w cukiernictwie powinny być przechowywane w szczelnie zamkniętych pojemnikach, aby zapewnić ich świeżość i uniknąć zanieczyszczeń.



📡 Brak połączenia internetowego