KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2008 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zupę zagęszczoną składnikiem głównym jest krupnik, ponieważ jest to zupa zrobiona na bulionie mięsnym lub warzywnym, w której zagęszczenie powstaje dzięki dodaniu kaszy lub ryżu. Krupnik jest tradycyjnym daniem polskim, często serwowanym w czasie zimy.