KWALIFIKACJA BUD14 + BUD15 + HGT2 + HGT12 - PRÓBNY

Zupy kremy są uważane za potrawę wykwintną, dlatego do ich serwowania stosuje się sprzęt oraz dodatki, które powinny zapewniać wyjątkowość tej potrawie. Wskaż, jakie naczynia i sztućce powinny być podane przy serwowaniu zupy kremu.

A.	Waza, talerz głęboki, łyżka wazowa, łyżka deserowa.
B.	Filiżanka z jednym uszkiem, łyżka deserowa, spodek.
C.	Szklane czarki umieszczone w pojemnikach z lodem, łyżeczka.
D.	Talerz głęboki, talerz płaski wyłożony serwetką, łyżka.
	Zostaw bez odpowiedzi