LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT12 - CZERWIEC 2018

(Organizacja żywienia i usług gastronomicznych)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:








(Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)








Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT12 - CZERWIEC 2018':

- Potrawy mączne są głównie źródłem ........
- Przedstawione w tabeli zmiany w organizmie człowieka są objawami ........
- W którym odcinku układu pokarmowego człowieka enzym pepsyna rozpoczyna trawienie białka? ........
- Który zestaw obiadowy został opracowany zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dla dzieci w przedszkolu? ........
- Zgodnie z zasadami zamienności produktów spożywczych rybę można zastąpić ........
- Ile wyniesie wartość energetyczna 200 g jajecznicy z szynką, zawierającej w swoim składzie 12,0 g białka, 14,0 g tłuszczu oraz 1,0 g węglowodanów? ........
- Korzystając z danych zamieszczonych w tabeli, oblicz wartość energetyczną 1 porcji kaszy jaglanej z musem bananowym. ........
- Kontrolowanie warunków higienicznych sporządzania posiłków w placówkach gastronomicznych jest zadaniem ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO