LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT12 - STYCZEŃ 2020

(Organizacja żywienia i usług gastronomicznych)


WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:














Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT12 - STYCZEŃ 2020':

- Składnikiem mineralnym o działaniu kwasotwórczym jest ........
- Żelazo w formie najlepiej przyswajalnej dla człowieka występuje ........
- Mocznik powstaje podczas przemian metabolicznych ........
- Zgodnie z zasadami planowania jadłospisów do zestawu obiadowego, w skład którego wchodzą: boeuf Strogonow, kasza jęczmienna, sałatka z buraków, kompot z moreli, należy zaplanować ........
- Zgodnie z tabelami zamienności mleka spożywczego nie można zastąpić ........
- Zastępując ziemniaki kaszą, należy uwzględnić w posiłku zwiększoną porcję warzyw w celu zrównoważenia zawartości ........
- Korzystając z normatywu surowcowego oblicz, ile błonnika dostarczy organizmowi 1 porcja sałatki z kapusty czerwonej z papryką. ........
- Wskaźnik WHR (stosunek obwodu talii do obwodu bioder) stosuje się do ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawodów: