LOGOWANIE

Kwalifikacja SPC5 - TEST WIEDZY NR 3

(Obr贸bka ryb i produkcja przetwor贸w rybnych)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:







UWAGA: Testy wiedzy pozwalaj膮 sprawdzi膰 wiadomo艣ci zwi膮zane z dan膮 kwalifikacj膮. Mog膮 by膰 traktowane jako pr贸bne egzaminy zawodowe, ale zawieraj膮 mniej ilustracji, opis贸w, tabel itp.

Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja SPC5 - TEST WIEDZY NR 3':

- Przygotowujesz przetw贸r rybny o wysokiej zawarto艣ci bia艂ka. Wybierz sk艂adnik, kt贸ry powiniene艣 doda膰 w najwi臋kszej ilo艣ci do przetworu, aby zwi臋kszy膰 jego warto艣膰 od偶ywcz膮. ........
- Jakie jest znaczenie bia艂ka w diecie cz艂owieka? ........
- Wyja艣nij wp艂yw metody pasteryzacji na jako艣膰 i trwa艂o艣膰 przetwor贸w rybnych. ........
- W jakim celu zak艂ady przetw贸rstwa ryb powinny stosowa膰 systemy zarz膮dzania 艣rodowiskowego, takie jak ISO 14001? ........
- Dopasuj typ zanieczyszczenia do jego skutku. ........
- Dlaczego jest wa偶ne, aby zak艂ady przetw贸rstwa ryb stosowa艂y techniki redukcji emisji zanieczyszcze艅? ........
- Podczas obr贸bki ryb, proces filetowania polega na: ........
- Rozwa偶 nast臋puj膮c膮 sytuacj臋: Jeste艣 odpowiedzialny za transport 艣wie偶ych ryb z punktu A do punktu B w obr臋bie zak艂adu przetw贸rstwa rybnego. Jakiego rodzaju 艣rodka transportu wewn臋trznego powiniene艣 u偶y膰? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawod贸w: