Kwalifikacja SPC7 - TEST WIEDZY NR 4

(Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja SPC7 - TEST WIEDZY NR 4':

- Podczas oceny organoleptycznej żywności, jakie narzędzie jest najważniejsze? ........
- Podczas przeprowadzania testów organoleptycznych żywności, jaki jest cel stosowania testów trójkątnych? ........
- Która z poniższych metod utrwalania żywności ma największy wpływ na zmianę smaku produktu? ........
- Stwierdzono niezgodność w procesie produkcji wyrobów spożywczych. Jako technik technologii żywności, jakie działanie powinieneś podjąć jako pierwsze? ........
- Jakie jest najważniejsze zadanie technika technologii żywności podczas nadzorowania produkcji wyrobów spożywczych? ........
- Załóżmy, że masz do czynienia z tabelą zawierającą informacje o różnych surowcach używanych w produkcji. Która z poniższych informacji jest najmniej istotna podczas pobierania próbek do badań? ........
- Jak często powinieneś pobierać próbki surowców do badań w celu zapewnienia jakości produkcji? ........
- Zidentyfikuj błąd w poniższym fragmencie procedury badania zawartości tłuszczu w mleku metodą Gerbera: ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO