LOGOWANIE
- STRONA GŁÓWNA
- TWÓJ PAKIET PREMIUM
- TWOJE WYNIKI
- KWALIFIKACJE W ZAWODZIE
- NAUKA ZDALNA
- GENERATOR TESTÓW
- ARCHIWUM ARKUSZY
- WSPÓŁPRACA
- KONTAKT
Kwalifikacja T6 - STYCZEŃ 2012
(Sporządzanie potraw i napojów)
Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja T6 - STYCZEŃ 2012':
- Ciasto sporządzane z mąki, wody lub mleka, z niewielkim dodatkiem jaj, charakteryzujące się największą twardością, to ciasto ........- Do produktów będących dobrym źródłem witaminy A należą: ........
- Ze względu na sposób konsumpcji wina dzieli się na: ........
- Spośród podanych wskaż zapis ilustrujący przemianę składnika pokarmowego zachodzącą podczas jego obróbki termicznej. ........
- Wskaż produkt, któremu przypisano optymalne warunki i czas przechowywania. ........
- Składniki ziemniaków w trakcie dłuższego przechowywania mogą ulec ........
- Gzik jest charakterystyczną potrawą kuchni wielkopolskiej, podawaną z ziemniakami i sporządzaną ........
- Na podstawie zamieszczonej etykiety określającej zawartość substancji dodatkowych, wskaż nazwę produktu, którego one dotyczą. ........