LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 8

(Produkcja wyrobów spożywczych z wykorzystaniem maszyn i urządzeń)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:








(Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)

UWAGA: Testy wiedzy pozwalają sprawdzić wiadomości związane z daną kwalifikacją. Mogą być traktowane jako próbne egzaminy zawodowe, ale zawierają mniej ilustracji, opisów, tabel itp.

Przykładowe pytania z testu 'KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 8':

- W tabeli poniżej przedstawiono różne typy środków transportu wewnętrznego używanych w magazynie wyrobów gotowych. Wybierz, który z nich jest najbardziej odpowiedni do przemieszczania małych, lekkich przedmiotów na krótkie dystanse. ........
- Wskaż, który z poniższych składników odżywczych jest niezbędny do budowy i naprawy tkanek w organizmie człowieka. ........
- Wskaż, który z poniższych składników odżywczych jest niezbędny do produkcji hormonów i izolacji termicznej organizmu. ........
- Jakie działanie ma dodatek azotanów i azotynów do mięsa podczas jego przetwarzania? ........
- Planujesz produkcję mrożonego mięsa. Która metoda utrwalania żywności będzie najbardziej odpowiednia dla tego typu produktu? ........
- Podaj, która z poniższych metod utrwalania żywności jest najmniej odpowiednia dla utrzymania wartości odżywczej produktów. ........
- Zidentyfikuj urządzenie z poniższej tabeli, które jest częścią instalacji technicznej stosowanej do obróbki cieplnej produktów spożywczych. ........
- Zidentyfikuj, jaki typ instalacji technicznej w zakładzie przetwórstwa spożywczego jest oznaczony kolorem niebieskim. ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO