LOGOWANIE

Kwalifikacja T2 - CZERWIEC 2015

(Produkcja wyrobów spożywczych z wykorzystaniem maszyn i urządzeń)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:








(Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)








Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja T2 - CZERWIEC 2015':

- Maliny i agrest należą do grupy owoców ........
- Odcień kremowy posiada mąka ........
- Wodę stosowaną do produkcji wódek czystych oraz soków owocowych z koncentratów należy dodatkowo poddać ........
- Skórowaczka bębnowa to urządzenie, które wykorzystywane jest do zdejmowania skór ........
- Zgodnie z procedurami systemu HACCP, podczas gotowania kremu cukierniczego, należy systematycznie kontrolować temperaturę mierzoną w ........
- 10-krotne zwiększenie objętości ziarna otrzymuje się w procesie ........
- Zamrażanie owiewowe tuszek drobiowych odbywa się w temperaturze ........
- Reguła techniczna zawierająca zasady przebiegu procesu produkcyjnego lub cechy i właściwości surowców i produktów, lub określająca ich nazwy i symbole, to ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: T.02-X-15.05