Kwalifikacja TG16 - CZERWIEC 2015

(Organizacja żywienia i usług gastronomicznych)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO (Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG16 - CZERWIEC 2015':

- W organizmie człowieka w wyniku odwodnienia mogą wystąpić niedobory ........
- Co stanowi podstawę diety dorosłego człowieka według aktualnej piramidy zdrowego żywienia? ........
- W restauracji zasadę FIFO (first in, first out) stosuje się ........
- Korzystając z normatywów surowcowych, oblicz zapotrzebowanie na surowce niezbędne do przygotowania 5 porcji sufletu i 12 porcji kompotu. ........
- Przestrzegając układu klasycznego menu, w ofercie restauracji przed przekąskami ciepłymi należy umieścić ........
- Zachęcanie konsumentów do zakupu dodatkowej potrawy, napoju jest przykładem sprzedaży ........
- Na planie sali konsumenckiej ustawiono stół na przyjęcie ........
- Jeśli w menu obiadu zaplanowano zakąskę z wieprzowiny, kapuśniak, danie główne i deser, to talerzyk do pieczywa i nóż do masła należy zebrać ze stołu konsumenckiego ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO