LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2006

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:








(Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)








Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2006':

- Wszechstronne zastosowanie papryki, dodatek cebuli i czosnku, używanie smalcu to cechy charakterystyczne dla kuchni ........
- Pod pojęciem redukcji sosów rozumie się zagęszczanie sosu poprzez ........
- Pojęcie zarabiania odnosi się do ........
- Obsługa kelnerska konsumenta, polegająca na prezentacji dań oraz ich serwowaniu z półmiska na talerz z lewej strony konsumenta nazywana jest serwisem ........
- Która cecha przyjęcia nie jest charakterystyczna dla bankietu angielskiego? ........
- W którym z naczyń zwyczajowo podaje się jednoporcjowo zupy kremy? ........
- Przedstawione na zdjęciu sztućce służą do konsumpcji ........
- Które naczynie służy do podania kawy mokka? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO