LOGOWANIE
- STRONA GŁÓWNA
- TWÓJ PAKIET PREMIUM
- MOJE WYNIKI
- MOJE EGZAMINY
- PRÓBNE EGZAMINY ZAWODOWE
- KWALIFIKACJE W ZAWODZIE
- NAUKA ZDALNA
- GENERATOR TESTÓW
- APLIKACJA MOBILNA
- ARCHIWUM ARKUSZY
- WSPÓŁPRACA
- KONTAKT
Kwalifikacja TG7 - CZERWIEC 2006
(Sporządzanie potraw i napojów)
Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG7 - CZERWIEC 2006':
- Surowce, o krótkim okresie przydatności do spożycia to: ........- Mąkę i kaszę należy przechowywać w pomieszczeniach magazynowych ........
- Warzywa zabarwione antocyjanami należy gotować dodając ........
- Do rozdrabniania warzyw służą: ........
- Przygotowując prawidłowo zupę pomidorową jarską należy kolejno: ........
- Koszt surowców potrzebnych do sporządzenia 5 porcji pierogów wynosi 10 zł, a marża gastronomiczna wynosi 10 zł. Oblicz cenę sprzedaży 1 porcji pierogów. ........
- Urządzenie pokazane na fotografii wykorzystuje się do ........
- Który z przedstawionych zestawów obiadowych jest zgodny z zasadami racjonalnego żywienia? ........